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Carte & Menus

La Formule Avec Juste Le Plat Du Jour

Formule sur l.ardoise ( hors carte )

€11.50

La Planche; Un Assortiment De Charcuterie Et Fromages;

Planche de charcuterie et fromages

€0.09

Assiette Végétarienne

Assiette végétarienne

€0.15

Carte & Menus - Les entrées

Pressé De Foie Gras De Canard Et Manchons, Marmelade De Pommes Et Vinaigrette De Pistache

€14.00

Velouté D'héliantis De La Ferme De Belmesnil, Oeuf Mollet, Et Salsifis

€8.00

Carpaccio De Betterave Jaune, Gravlax De Truite D'Acquigny, Brousse De Brebis Aux Noix De Pécan

€9.00

Carte & Menus - Les salades

Salade De Jambon Rostello Et Cantal Aux Noix, Légumes De Saison

€16.00

Salade De Truite D'Acquigny, Crevettes Roses , Légumes De Saison Et Pomelos

€16.00

Carte & Menus - Les plats

Magret De Canard Rôti, Concassé D'olives Et Amandes Bio, Écrasé Dauphinois, Sauce Aigre Douce

€22.00

Joue De Boeuf Confite Au Vin Rouge, Crémeux De Panais, Sauce Ravigote

€19.00

Carré De Cochon Fermier De Normandie En Croûte D’herbes, Fricassée De Grenailles Persillées, Légumes Primeurs

€22.00

Poisson Du Marché, Confit De Patate Douce Au Garam Massala, Crème Chorizo Basque

€19.00

Carte & Menus - Fromages

Assiette De Fromages De La Maison Jollit

.

€9.00

Carte & Menus - Les desserts

Tarte Au Chocolat Lactée Valrhona Aux Pralines De Fruits Secs

€10.50

Feuilleté De Sésame Aux Agrumes, Crème Légère Au Citron

€9.50

Verrine De Compoté De Poire Conférence Pochée, Biscuit Pistache, Crème Légère À L'amande

€9.50

Salade De Fruits De Saison

€9.50

Thé Ou Café Gourmand

€7.00

Boule De Glace De La Ferme Des Noisetiers

Glaces artisanales locales ( Bois-Himont ) Parfum ( selon disponibilité ) Vanille, chocolat, caramel à la fleur de sel, citron, café, fraise, mangue,pistache,pomme et cidre,menthe verte et grains de stracialla

€2.00

Carte & Menus - La formule du jour sur l'ardoise

Le Menu Enfant

Un plat au choix (proposé par la cuisine), 1 dessert et une boisson

€12.00

La Formule Avec Entrée-Plat Ou Plat-Dessert

Menu proposé sur l’ardoise ( hors carte )

€16.00

La Formule Complète Avec Entrée, Plat, Dessert

Menu affiché sur l’ardoise ( hors carte )

€21.00

At In Situ, located at 35 Rue Jean Lecanuet in the heart of Rouen, you’re in for a delightful culinary experience. The In Situ Menu is carefully crafted to offer a perfect blend of fresh, local ingredients and innovative flavors. Whether you’re in the mood for a light appetizer or a hearty main course, the menu has something to tempt every palate. From creative salads to perfectly grilled meats and delicate seafood dishes, each plate is a reflection of quality and attention to detail.

The ambiance here is warm and welcoming, which makes the dining experience even more enjoyable as you explore each dish. With every bite, you’ll taste the passion that goes into each preparation. Whether you're a foodie or just looking for a great meal in Rouen, the In Situ Menu will satisfy your cravings and leave you wanting more.

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In Situ

Discover In Situ at 35 Rue Jean Lecanuet, Rouen! Enjoy a warm atmosphere and delicious dishes that perfectly blend local flavors with creative twists. A must-visit for food lovers!

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